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在银川威记能深刻感受到宁夏特产的丰富和特色。不得不说宁夏的风物特点鲜明,随便一种拿出来都能成为一种产业,这也是天顾神眷宁夏川吧?
比如说枸杞。
宁夏的枸杞深加工已经有多厉害?可能很多人对于枸杞的食用都还是停留在干制食用上。但其实未来的枸杞有可能都不是用来吃的,而是用来喝的。
前两天到中宁转了一圈,通过对枸杞产业相关企业的参观,看到现在中宁枸杞生产企业在科技的加持下,在尽可能保持枸杞营养的基础上,对枸杞进行了深度加工。
比如说传统的干制,已经发展到冻干产品,尽可能的保持枸杞原来的形态;还有化妆品,饮品(酒类和茶品等),养生健康品等等。
还有饮用的原浆就是其中一种。威记在玺赞枸杞种植园里品尝了几种原浆,真是觉得它大有前途。对于现代都市人群,它们的市场潜力巨大。
本月二十二日,中宁马上就要举办第六届枸杞产业博览会,到时候应该能看到更多的枸杞深加工产品吧?是要去看的。看看小小的枸杞所散发出来的能量有多大!
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